導讀 我們都被告知在喝熱飲或一碗湯之前先對著它們吹氣，以幫助它稍微降溫，這樣我們就不會燙傷舌頭和嘴巴。我們大多數人實際上是出于本能而做的...
我們都被告知在喝熱飲或一碗湯之前先對著它們吹氣，以幫助它稍微降溫，這樣我們就不會燙傷舌頭和嘴巴。我們大多數人實際上是出于本能而做的，甚至都沒有考慮過。
雖然這個古老的把戲可能看起來像是另一個老太太的故事，但事實證明實際上有一些科學可以支持這一點。當然，它不會完全冷卻熱飲或湯，但會減少一些熱量。
基本上，無論您的呼吸有多溫暖，都不會像一杯滾燙的咖啡或茶那樣溫暖。由于熱傳導，呼吸中的空氣分子和蒸汽分子希望盡可能接近相同的溫度，以便它們進行熱交換。因此，茶、咖啡或湯中的一些熱量 會轉移到空氣中，使空氣稍微冷卻。
Nova Ceramics 可重復使用咖啡杯
這款漂亮的陶瓷杯可安全用于微波爐和洗碗機，并配有蓋子——非常適合您的所有熱飲。
這就是為什么將金屬勺子放在熱湯碗中也會變熱的原因。
此外，用更涼爽、更干燥的空氣代替濕熱空氣會加快蒸發過程，而蒸發會導致咖啡、茶或熱巧克力的溫度略有下降。攪拌它也會促進更快的蒸發。
因此，繼續對著熱飲和熱湯吹氣——您實際上是在幫您的嘴巴和舌頭一個忙。
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